Aperitivul rece – o promisiune învelită în finețe, delicat ca o conversație la început de seară.
Răcoritor și atent compus, este un echilibru între culoare, formă și gust.

Aperitivul rece se poate personaliza prin adăugarea de terine și preparate speciale.
Toate sunt produse bio și sunt utilizați doar coloranți naturali (sfeclă roșie, varză mov, morcov, etc.).

Aperitivul cald – o introducere tandră, cu suflet și aromă.
Este prologul cald al unei povești culinare, acolo unde gustul începe să se dezvăluie discret.

Ciorba – esența lichidă a ospitalității, un elixir cald.
Fiecare lingură este o îmbrățișare aromată, o călătorie prin grădini și amintiri.

Felul principal – punctul culminant al simfoniei gastronomice.
Este revelația așteptată, unde aromele se desăvârșesc și texturile se armonizează.

Fără sos, mâncarea e o operă neterminată, ca o pictură fără lumini, ca o melodie fără cor.
Aperitivul cald și felul principal pot fi însoțite de sos, pentru mai multă savoare.

Sarmaua – inimă învelită în foaie, dor fiert la foc mic, gust de acasă în fiecare înghițitură.